Potahová hmota oranžová 250g

Tento potahovací fondán v jemne oranžovej farbe s vanilkovou arómou je vysoko flexibilný, hladký a ľahko tvarovateľný, ideálny na potahovanie tort, modelovanie dekorácií či vyrezávanie tvarov. Vďaka jemnej textúre sa ľahko spracováva — pred použitím stačí dôkladne prehnať, rozvaľkať na tenkú vrstvu na posypanom povrchu (napr. cukrovou múkou) a preniesť na tortu bez trhania. Po zatuhnutí si udrží ostré hrany i hladký povrch, vhodný aj pre tmelenie či kombinovanie s ďalšími farbami. Je certifikovaný ako Halal, vhodný pre vegetariánov aj vegánov, navyše bez lepku a laktózy.

• Jemne oranžová farba – dekoratívna a atraktívna voľba pre torty.
• Hladká, hebká a dobre tvarovateľná konzistencia.
• Tuhne po spracovaní, ale netrhá sa pri manipulácii.
• Vhodný pre pokrytie tort, výrobu kvetov, dekorácií či zdobenie výrezov.
• Kompatibilný s potravinárskymi farbami pre dotónovanie odtieňov.
• Certifikácia: Halal, vhodný pre vegetariánov a vegánov, bez lepku a laktózy.

Použitie :

1. Pred použitím nechajte fondán dosiahnuť izbovú teplotu.
2. Dôkladne ho prehňite rukami, aby sa stal pružným a poddajným.
3. Posypte pracovnú plochu jemným cukrom alebo striedavo používajte vyvaľovacie pomôcky (napr. maizénu) a rozvaľkajte na hrúbku cca 2–3 mm.
4. Preneste na tortu alebo modelujte dekorácie.
5. Pre ostrejšie hrany alebo detailnejšie tvary môžete pridať malé množstvo prášku CMC (tylo prášok).